Etiqueta: navidad
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¿Quieren conocer al patrón? Nos dijeron las brujas
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Ocurrencias de chamacos, iban a ir a grabar al panteón con una cámara nueva que le habían regalado a uno de sus primos, cuando de pronto se dan cuenta que los iban siguiendo, unos segundos después estaban detrás de ellos y tomaron a uno del hombro: ¿Qué andan haciendo? ¿Quieren conocer al patrón? Les dijeron…
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La cartita para el niño Dios.
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en categoría: Dedicatorias, Espíritu, Familia, Historias de vida, Notas del autor, Reflexión, ViajesNací en la Ciudad de México, hospital Dalinde en la Colonia Roma, frente a los originales Bísquets Obregón, un 2 de Noviembre de ya no me acuerdo que año, un domingo, 8 am; después de 2 días sin novedades, nos fuimos a casa. Vivíamos en una vecindad, como la del Chavo del 8, de rentas…
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La navidad en mi corazón
Cada año, cuando llega el mes de diciembre, siento una mezcla de emociones que me llenan el corazón. Por un lado, me ilusiona adornar mi hogar con luces, guirnaldas, velas y el árbol de navidad, que representa la esperanza y la alegría de estas fechas. Me encanta ver la cara de mis hijos cuando abren…
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Fantasma la visita en Navidad
El fantasma del esposo de la Sra. Graciela Zúñiga García la visita el 24 de diciembre, cuando ella estaba haciendo los tamales, esos tamales que le gustaban mucho y le beso la frente, tal como lo hacía cuando estaba con vida. Algunos cree que en ciertas fechas especiales el espíritu de los familiares difuntos puede…
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Tienda de antigüedades D´Crell: Los cascabeles de la redención (especial de Año Nuevo)
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en categoría: Cuentos, Entretenimiento, Familia, Notas del autor, Reflexión, Relatos, Uncategorized, ViajesLos milagros más grandes se encuentran en ocasiones, en las cosas más pequeñas.
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Se acerca el invierno
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Se acerca el invierno: El frío sobrepasa los parámetros permitidos. La insistente brisa envuelve los cuerpos de transeúntes distraídos a la espera que el semáforo haga una pausa. Todo gira de prisa. Obras inconclusas laceran emociones, cortan de tajo los minutos dentro de un reloj que marca las horas a medias. El aroma del caos…
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Familia en diciembre
Este mes es muy representativo en varios países, pero hablaremos de México donde yo radico. Diciembre para muchos es nostálgico, para algunos es alegría, reencuentros, reuniones, regalos, viajes, descanso, etc. ¿Para ti que significa? Diciembre es un mes de… Lo que he observado es ese ambiente familiar, ese olor a ponche todo el ritual que…
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Dando un paseo para sacudirte
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Este año en particular, y de hecho desde el anterior, tienes el pretexto perfecto para justificarte ¿verdad?… ¡La pandemia no te permitió avanzar!
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El apoyo a los artistas locales durante el Guadalupe-Reyes
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en categoría: Cultura¡Alguna vez te has puesto a reflexionar sobre los altibajos que seguramente ha venido arrastrando la pandemia y sobre todo para estas fechas! y más aún: Para aquellos artistas que llevan la puesta en escena detrás de una gama de proyectos de caracter cultural acordes a la temporada navideña, o mejor dicho el famoso maratón Guadalupe-Reyes…
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Recetas Navideñas – Choclo
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Choclo – Guarniciones En Mexico llamamos Maíz a lo que en muchos Países de Sudamerica se conoce como Choclo, el Maíz es una de las grandes contribuciones que America ha brindado a la Gastronomía mundial y es alimento básico especialmente en la dieta de los Mexicanos. Este Choclo en especial es un…
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Recetas Navideñas – Brisket Enchilado
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Brisket enchilado – Plato fuerte El Brisket se puede pedir en las carnicerías o buscar bajo ese nombre en los Mercados de Autoservicio del Norte de Mexico por lo general y en Países de habla Inglesa como los Estados Unidos, Canada y el Reino Unido, en otros Estados de la República Mexicana…
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Recetas Navideñas – Galletas de chocochip
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Galletas de chocochip – Repostería Ingredientes 100 g azúcar mascabado 100 g azúcar granulada 170 g mantequilla 2 huevos 10 ml vainilla 370 g harina 5 g sal 5 g bicarbonato de sodio 120 g choco chips Procedimiento: 1. Cernir y mezclar la harina, bicarbonato y sal, reservar. 2. Batir la mantequilla…
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Recetas Navideñas – Dedos de nuez
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Dedos de nuez – Repostería Ingredientes:4 tazas de harina de trigo cernidas4 tazas de nuez finamente picada4 barritas de mantequilla a temperatura ambiente1 1/2 taza de azúcar glass Se mezcla en un bowl la harina con la mantequilla, se va integrando con las manos y luego se le agrega la nuez hasta…
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Recetas Navideñas – Mostachón de Fresas
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Mostachón de Fresas – Postres Para la Tartaleta: 4 Claras de Huevo 1 Cucharadita de Cremor Tartaro 1 Taza de Azucar Blanca 30 Galletas Ritz molidas 1 Taza de Nuez molida Se baten las claras y el cremor a punto de nieve, luego se le va agregando el azucar poco a poco,…
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Recetas Navideñas – Mazapán de Toledo
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Mazapán de Toledo – Postres 250g de almendra cruda molida250g de azúcar glas1 clara de huevoyema de huevo Elaboración: poner la almendra y el azúcar en un cuenco, mezclar con una cuchara de madera, añadir la clara de huevo y remover hasta conseguir una masa homogénea ( yo este último paso lo…
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Recetas Navideñas – Calabacitas empanizadas
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Calabacitas empanizadas – Guarniciones 3 o 4 calabacitas verdes 1 o 2 huevos 1 o 2 cucharadas de leche 1/2 cucharada de sal 1/4 taza de harina Se corta la calabacita en tiritas de un centímetro y medio mas o menos. Se ponen en una Bolsa y se le agrega el harina…
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Recetas Navideñas – Lasagna de Berenjenas
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Lasagna de Berenjenas – Plato Fuerte Vegetariano Ingredientes: 2 berenjenas½ kg. de carne molida de Puerco½ kg. De carne molida de res½ taza de tocino en cuadritos¼ de cebolla picada2 dientes de ajo picados½ taza de queso parmesano rallado1 taza de champiñones en rebanadas2 manojo de espinacasPure de tomate para pastaSal, pimienta,…
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Recetas Navideñas – Ensalada Navideña
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en categoría: Recetas de NavidadRecetas Navideñas – Ensalada Navideña – Entradas Ingredientes: 2 Manzanas verdes2 Manzanas rojas200 gr de nuez picada150 gr de pasas1 Bote de crema espesa o nata (crema de leche) de 200 grs.4 Rebanadas de piña en almíbar en cuadritosAlmíbar de la piña2 Tallos de apio bien picaditos3 Cucharadas de mayonesaJugo de limónPizca de salAzúcar al…